Aos 79 anos, Arnold Schwarzenegger é conhecido mundialmente por seu físico extremamente musculoso e imponente. Nas redes sociais, a lenda do fisiculturismo costuma compartilhar as estratégias de treino e de alimentação que adota para se manter ativo. Em um boletim recente, o ator revelou que seu café da manhã costuma incluir iogurte grego com granola, além de ovos, lentilhas, grãos e legumes.
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Embora tenha admitido que adora “o cheiro de bacon e ovos pela manhã”, ele afirmou que procura sempre consumir opções saudáveis e proteicas. Schwarzenegger contou ainda que prefere fazer essa refeição logo antes de ir para a academia, sempre acompanhada de café para aprimorar o treino.
Em seu boletim, ele, inclusive, destacou um estudo que associa o consumo matinal de café à maior longevidade. Para isso, a pesquisa acompanhou os hábitos de mais de 40 mil adultos e cruzou esses dados com índices de mortalidade.
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Segundo o levantamento, os benefícios estão diretamente ligados ao horário de consumo: quem concentrou a ingestão da bebida entre 4h e 12h apresentou 16% menos risco de morte por causas gerais e 31% menos chances de morrer por doenças cardiovasculares. Em contrapartida, beber café ao longo de todo o dia não gerou impactos na mortalidade ou na saúde do coração.
O volume consumido pela manhã também influenciou os resultados, já que os melhore índices de longevidade foram registrados entre quem tomava mais de três xícaras ou de duas a três no período matutino, enquanto o consumo de apenas uma porção trouxe vantagens mais discretas.
De acordo com os cientistas, o café interfere fortemente no metabolismo e nos ritmos circadianos, e o consumo tardio pode arruinar a qualidade do sono. Além disso, as propriedade anti-inflamatórias da bebida parecem ser mais eficazes nas primeiras horas do dia, momento em que a inflamação corporal atinge o seu pico.