O movimento marcou uma correção após a forte alta da véspera, quando o mercado havia disparado cerca de 12% e alcançado o maior nível em três meses. Segundo o Barchart, a combinação entre realização de lucros e o fortalecimento da moeda norte-americana incentivou a liquidação de posições compradas no mercado futuro.
Na sessão desta segunda-feira, o cacau havia sido impulsionado por preocupações climáticas, especialmente com a possível formação do fenômeno El Niño, que pode trazer condições mais quentes e secas para a África Ocidental, principal região produtora mundial.
De acordo com a NOAA (Administração Nacional Oceânica e Atmosférica dos Estados Unidos), há 61% de probabilidade de ocorrência do El Niño entre maio e julho, com possibilidade de persistência até o fim do ano. A agência também estima uma chance de 25% de um “Super El Niño”, o que reforça o alerta para impactos na oferta global.
Café
Os contratos futuros de Café encerraram a sessão em queda na Bolsa de Nova York. O vencimento para julho recuou 0,76%, encerrando o pregão cotado a US$ 2,801 por libra-peso.
O movimento refletiu um ajuste após recentes oscilações no mercado, ainda que as perdas tenham sido limitadas pelo cenário de estoques globais apertados. Os dados mais recentes mostram que os estoques de café arábica monitorados pela ICE caíram para o menor nível em dois meses e meio, totalizando 471.831 sacas na terça-feira.
Algodão
O mercado de Algodão encerrou a sessão em queda na Bolsa de Nova York, com o contrato para julho recuando 1,65%, cotado a US$ 86,32 por libra-peso.
Ao longo do pregão, os preços acompanharam um movimento negativo generalizado, com perdas entre 73 e 88 pontos nos contratos futuros. O cenário foi influenciado por fatores externos, como a alta do dólar, com o índice norte-americano avançando US$ 0,441 para 98,265 pontos, enquanto o petróleo bruto subiu US$ 3,78, chegando a US$ 101,85.
No campo fundamental, o USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) informou um total de 13,539 milhões de fardos beneficiados na safra 2025/26, queda de 535.750 fardos em relação ao ciclo anterior.
A atualização do relatório de oferta e demanda apontou produtividade de 852 libras por acre na safra 2025/26, com produção estimada em 13,9 milhões de fardos. Os estoques finais da safra anterior ficaram em 4,4 milhões de fardos, enquanto para 2026/27 a projeção é de recuo para 3,9 milhões de fardos, com produção inicial estimada em 13,3 milhões de fardos.
Já o relatório de progresso de safra indicou que 29% da área de algodão dos Estados Unidos havia sido plantada até 10 de maio, levemente acima da média de cinco anos, de 28%.
Suco de laranja
Os contratos futuros de Suco de laranja encerraram a sessão desta terça-feira (12) em alta na Bolsa de Nova York. O vencimento para julho avançou 4,90%, sendo negociado a US$ 1.926,00 por tonelada.
Açúcar
Os vencimentos futuros de açúcar finalizaram a sessão com avanços na Bolsa de Nova York. O vencimento para julho avançou 0,67%, sendo negociado a US$ 15,01 por libra-peso.
O movimento de valorização foi sustentado pelas perspectivas de aperto na oferta global da commodity. Segundo a StoneX, o mercado mundial de açúcar deve registrar um déficit de 550 mil toneladas na safra 2026/27, após um cenário de superávit estimado em 2,3 milhões de toneladas na temporada 2025/26.
A mudança nas projeções reforça a percepção de um equilíbrio mais apertado entre oferta e demanda no médio prazo, fator que tende a manter os preços sustentados no mercado futuro.