Brasília está recheada de atividades gastronômicas e culturais nos próximos dias. Para te ajudar a elencar o melhor roteiro da semana, o Metrópoles elaborou a lista a seguir.
Confira as dicas e programe-se!
Quinta-feira (6/8): conhecer um bar de vinho
Uma novidade promete fazer a alegria dos fãs da bebida de Baco: o Wine Garden, no Pontão do Lago Sul, passou por uma reformulação e acaba de se tornar o maior wine bar em taças do Centro-Oeste.
Ao todo, o cliente encontra mais de 50 opções de vinho em taças com preços que começam a partir de R$ 27. Os rótulos são selecionados pelo sócio Guto Jabour e pelo sommelier José Eduardo, diretor da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS).
Para harmonizar, a chef Débora Mende assume a cozinha e apresenta receitas como cupim grelhado, língua bovina e burrata artesanal. De quarta a sábado, haverá ainda música ao vivo, reunindo diferentes estilos.
Sexta-feira (7/8): celebrar o Dia da Cerveja
Já virou tradição: na primeira sexta-feira de agosto, o mundo celebra o Dia Internacional da Cerveja. Em Brasília, diversas operações bolaram ações em torno da data.
No Ordinário (SBS, quadra 2), a comemoração será musical e tem início às 16h, com uma programação para nenhum brasileiro botar defeito. No setlist, reggae, pagode, DJ e piseiro. No menu, diversos rótulos e tipos de cerveja, que vão da clássica Original a rótulos menos conhecidos.
Sábado (8/8): antecipar o Dia dos Pais e curtir festival peruano
Embora oficialmente aconteça apenas no domingo (9/9), alguns estabelecimentos estão antecipando as celebrações do Dia dos Pais, a exemplo da Vinícola Brasília (BR-251, km 07, PAD-DF). No dia 8, o espaço promove o Pais, Vinhos & Jazz, evento no qual música e vinho ganham vez.
Das 17h às 21h, pais e filhos poderão confraternizar em torno de uma programação exclusiva no vinhedo, ao custo de R$ 189, por pessoa. O valor dá direito a uma taça de espumante de welcome drink e uma taça de vinho, além de mesa de antepastos. Como as vagas são limitadas, é prudente fazer reserva no (61) 98407-5802.
Na mesma data, a Embaixada do Peru em Brasília promove o já tradicional Festival Peruano, com comidas típicas, danças, artesanato e atividades para crianças. No menu, quitutes como ceviche e lomo saltado (preparados por chefs como Marco Espinoza e Ana Sanchez), e bebidas do país latino, a exemplo do indefectível pisco sour.
Domingo (9/8): almoçar ou jantar com seu “paizão”
O Dia dos Pais é uma das datas mais movimentadas nos restaurantes do quadradinho do DF. Abaixo, elencamos algumas possibilidades para dar um rolê com o “paizão”. Escolha a sua!
Na Casa Baco, a pedida é a pasta alla zozzona, uma “mistura” de clássicos italianos como carbonara, amatriciana, cacio e pepe e la gricia. A R$ 189, para três pessoas, a delícia tem pasta de grano duro, guanciale, linguiça caipira, tomate San Marzano, gema caipira, queijo Pupim de Ovelha e Queijo Estação e pimenta-do-reino; escoltados por pão de longa fermentação e acelga grelhada ao limão.
Vista para um ponto turístico e rolê ao ar livre é a sua praia? No Mormaii Surf Bar Lago, no Pontão do Lago Sul, quem fizer a compra de um combinado Praia da Silveira, de 40 peças (ao custo de R$ 219,90), ganha uma garrafa de vinho Bela Vista chardonnay.
Seu pai prefere algo mais low profile e curte um clima de boteco? No Patinho Feio (102/3 Norte), haverá costelada a partir das 11h30. O buffet à vontade terá, além do corte bovino, mandioca cozida, mandioca frita, farofa crocante, vinagrete, arroz branco, arroz biro-biro, purê de abóbora e saladas, a R$ 69,90 por pessoa, das 12h às 16h. O happy hour será estendido até 21h.
Se prefere um lanche mais descontraído, sem problema. No Geléia Burger, há opções de combos, como o cheese bacon (a partir de R$ 59), preparado com blend de fraldinha de 180g, queijo cheddar derretido, bacon crocante, geleia de pimenta autoral no pão de brioche, acompanhado de batata rústica e refrigerante lata; e o Original Burger (a partir de R$ 97), com blend de fraldinha e costela, queijo cheddar, cebola caramelizada, porção de batata rústica e duas Pepsi Black.
E o seu pai é mais da cultura popular? O Centro Cultural TCU segue com programação em torno da mostra Festa de Luz. Sábado e domingo, estão previstos shows de mamulengo, cortejo de bonecos gigantes, apresentação do Coral Elas Têm Voz, entre outros.
Segunda-feira (10/8): começar a semana colocando as metas em dia
Segunda-feira é um bom dia para reorganizar ideias e colocar metas em dia. Uma forma de conseguir conectar agenda e boa mesa é circular e “bater ponto” nos vários cafés da cidade. A Asa Norte é um reduto nesse sentido. Na segunda-feira, opções como a Pató (407 Norte), Los Baristas (404 Norte) e Quanto (103 Norte) funcionam desde cedo.
Nesses endereços, além de cafés especiais, alguns com torra própria, você encontra doces como choux e bolo de milho. Ideal para programar os próximos dias e dar aquela respirada, hein?
Terça-feira (11/8): visitar a nova exposição do Metrópoles Arte
Na próxima terça-feira (11/8), Brasília recebe a mostra Utopias em construção, que reúne documentos históricos, fotografias e obras de arte para revisitar a história da capital.
A exposição, mais uma iniciativa do Metrópoles Arte, propõe um olhar sobre a cidade a partir de materiais preservados pelo Arquivo Público do Distrito Federal — com muitos deles apresentados ao público em nova narrativa.
Com curadoria de Marcus Lontra, Marília Panitz e Rafael Peixoto, a mostra fica em cartaz de agosto a outubro, no Museu Nacional da República. Mais detalhes nesta matéria.