Uma força-tarefa apreendeu cerca de 975 quilos de carnes, queijos e outros produtos de origem animal impróprios para o consumo na quarta-feira (3), em Lauro de Freitas, na Região Metropolitana de Salvador.
A carga ilegal foi interceptada durante a Operação Procedência, deflagrada em conjunto pela Polícia Civil da Bahia (PCBA) e pela Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab).
O material foi considerado nocivo à saúde pública e as medidas administrativas cabíveis já foram adotadas para a imediata inutilização e descarte seguro de tudo o que foi recolhido.
A ação teve início após as equipes constatarem graves irregularidades sanitárias em estabelecimentos comerciais localizados no bairro de Itinga, que já eram investigados por produzir e comercializar alimentos sem nenhuma autorização dos órgãos competentes.
Os agentes e técnicos retornaram ao local para ampliar as inspeções e fiscalizaram outros dois comércios que funcionavam na mesma região, fechando o cerco contra a venda de produtos clandestinos que colocavam a população em risco.
Além da fraude documental, os profissionais flagraram os produtos armazenados em condições totalmente inadequadas de conservação e higiene. O ambiente precário reforçou a necessidade de apreensão imediata das mercadorias para evitar que fossem distribuídas aos consumidores locais. De acordo com as diretrizes da Polícia Civil, as investigações em Lauro de Freitas seguirão em andamento.