Subiu para nove o número de estados dos Estados Unidos que registram casos de doença causadora de diarreia devido à ingestão de alface americana contaminada com o parasita Cyclospora, segundo os CDC (Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA).
Illinois, Kansas, Oklahoma e Pensilvânia foram incluídos no surto, que já abrangia Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio e Virgínia Ocidental. A inclusão desses estados foi noticiada inicialmente pelo jornal Washington Post.
Os dados continuam indicando que a alface americana contaminada, proveniente da Taylor Farms do México, causou o adoecimento das pessoas, informou o CDC.
Até o momento, a agência contabilizou 1.947 pessoas infectadas pelo parasita Cyclospora, que também relataram ter consumido produtos da rede Taco Bell nesses nove estados.
Os casos do surto associados à alface americana começaram em 22 de junho e estenderam-se até 20 de julho, segundo o CDC.
No entanto, departamentos de saúde desses nove estados relataram mais de 12 mil casos de ciclosporíase até agora neste verão, sendo a maioria deles registrada no Michigan.
Autoridades de saúde desse estado afirmaram ser possível que alguns dos casos estejam ligados a outras fontes de contaminação. Nem todas as pessoas ouvidas conseguiram se lembrar de ter consumido alface.
Conversas detalhadas com pacientes e informações de rastreamento ajudaram as autoridades de saúde a identificar a alface americana proveniente do centro do México como a provável fonte.
Investigadores da Agência de Administração de Alimentos e Medicamentos, bem como autoridades de saúde do México, estão investigando o que pode ter causado a contaminação.
A Taylor Farms realizou o recall de alface picada processada no centro do México, a qual havia sido distribuída para restaurantes, serviços de alimentação e varejistas em 27 estados.
O número total de casos de ciclosporíase notificados este ano nos EUA também está acima do habitual.
Houve mais de 4.500 casos em 2023 e mais de 3.500 em 2024, segundo autoridades federais. No entanto, milhares de outros casos já foram registrados este ano, restando ainda pelo menos um mês de “temporada”.
Podem se passar até duas semanas até que os sintomas da ciclosporíase apareçam após o consumo de alimentos ou água contaminados.
Os sintomas incluem diarreia aquosa, perda de apetite, perda de peso, cólicas, inchaço abdominal e excesso de gases, náusea e fadiga; as pessoas afetadas podem apresentar sintomas por semanas.
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