A safra de cana-de-açúcar de Minas Gerais, um dos principais produtores do centro-sul do Brasil, foi estimada nesta sexta-feira em 83,3 milhões de toneladas na temporada 2026/27, crescimento de 11,6% em relação ao ciclo anterior, de acordo com avaliação da Associação da Indústria da Bioenergia e do Açúcar (Siamig Bioenergia).
O avanço se deve principalmente pela recuperação da produtividade agrícola, que deve avançar 10% para 79,4 toneladas por hectare, segundo comunicado da associação divulgado na Abertura da Safra Mineira de Açúcar e Etanol. Além disso, haverá aumento de 1% na área plantada.
As condições climáticas favoráveis ao longo do desenvolvimento dos canaviais contribuem para o ganho de produtividade e há boa perspectiva para recuperação dos níveis de ATR (Açúcar Total Recuperável), afirmou a entidade.
A associação projeta melhoria da qualidade de matéria-prima, com o ATR médio alcançando 139,4 kg por tonelada de cana (+1,4%), enquanto a área destinada à moagem deve totalizar cerca de 1,05 milhão de hectares.
A definição do “mix” produtivo — ou a alocação de cana para etanol ou açúcar — dependerá da definição do aumento da mistura de etanol anidro na gasolina, que o governo quer elevar de 30% para 32% ainda este ano, dependendo de testes.
No cenário base, considerando a manutenção das condições atuais, o “mix” permanece semelhante ao da safra anterior, com cerca de 55% da cana destinada à produção de açúcar.
Nesse contexto, a produção de açúcar de Minas Gerais atingiria 6,1 milhões de toneladas (+13,2%), enquanto a de etanol alcançaria 3,04 bilhões de litros.
Em um cenário alternativo, condicionado ao avanço de medidas sobre etanol, projeta-se mudança relevante no mix produtivo, com redução da participação do açúcar para cerca de 51% e maior direcionamento da cana para o etanol.
Nesse cenário, a produção total de etanol pode atingir 3,34 bilhões de litros. Por outro lado, a produção de açúcar tenderia a crescer de forma mais moderada, atingindo 5,65 milhões de toneladas (+4,6%).
Durante evento da abertura da safra em Minas Gerais, o ministro de Minas e Energia, Alexandre Silveira, anunciou que o aumento da mistura obrigatória de etanol anidro na gasolina de 30% para 32% será apreciado na próxima reunião do Conselho Nacional de Política Energética (CNPE), prevista para o início de maio.
Na safra passada, Minas Gerais foi o terceiro produtor de cana do Brasil, atrás de São Paulo e Goiás.
(Por Roberto Samora; edição de Marta Nogueira)